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Fermentación con levaduras indígenas. Método de elaboración tradicional en vasijas de hormigón. Maceración pre fermentativa a 10 º C durante 48 hs. Fermentación a 25 º C, con trabajos de extracción moderados, lográndose un vino fresco, frutado y de estructura media. Fermentación maloláctica 100 % cumplida.
Garantía: 15 dias
| Código | MM-ABRA03-W |
|---|---|
| Marca | Mosquita Muerta |
| Capacidad | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Variedad | Malbec |
| Origen | Argentina |
| Año de Cosecha | 2019 |
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